Informations générales

Référence

ByC_Technicien Polyvalent Hôtellerie Nantes-29316  

Date de parution

28/05/2023

Description du poste

Filière Métier

Réf métier Bouygues SA - SERVICES & MAINTENANCE

Intitulé du poste

Technicien Polyvalent Hôtellerie H/F

Contrat

CDI

Statut

Etam

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

THEMIS FM, filiale de Idex et Bouygues Energies et Services propose des prestations multi techniques et multi services liées au bon fonctionnement des ouvrages et des équipements. Nous intervenons pour un client unique, le ministère de la justice, dans le cadre de l’exploitation et la maintenance de 6 établissements pénitentiaires.

Nous recherchons un Technicien polyvalent Hôtellerie et Ateliers. Poste en CDI 35h, basé à Nantes (44) au sein du Centre Pénitentiaire.

Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous participez à l’organisation et au bon fonctionnement du service Hôtellerie et des ateliers de production ainsi qu’à la gestion administrative et humaine.

Vos principales missions sont :
Assurer la logistique de la blanchisserie du quartier maison d’arrêt vers les sites satellites
Assurer la manutention des fournitures livrées à l’hôtellerie
Respecter les règles d’utilisation des machines et des normes règlementaires
Encadrer des équipes d’opérateurs - détenus travaillant à la blanchisserie et aux ateliers
Mettre à disposition des services de l’Administration Pénitentiaire les dotations des personnes détenues arrivants et sortants
Assurer les prestations d’hôtellerie particulières en direction des populations spécifiques (indigents, mères/enfants…)
Assurer l’interface avec les fournisseurs et la gestion des stocks de l’ensemble des articles constitutifs des dotations ainsi que la réalisation d’inventaire
Réaliser la manutention des gros porteurs au sein des ateliers
Livrer le pain au QPA et Mess
Assister les contremaîtres dans la saisie des fiches de productivité et programmes informatiques
Faire vive la méthode « 5S » dans les ateliers (rangement, ordre, propreté)
Assurer le remplacement d’un technicien de production ou d’hôtellerie en cas d’absence
Réceptionner les commandes et transmettre les éléments de suivi au service administratif
Etre un acteur à part entière du processus Qualité de THEMIS FM

Profil

Vous disposez déjà d'une expérience dans la gestion de blanchisserie ou d’atelier de production, vous permettant d'être autonome dans vos missions.

Vous êtes :
doté d'un excellent relationnel et possédez un bon leadership
reconnu pour votre rigueur dans l'organisation et l'exécution de votre travail ainsi que pour votre respect des règles
à l'aise avec les outils informatiques bureautiques et techniques type GPAO
La détention du CACES 3 est souhaitable.
Votre sens des valeurs est compatible avec un exercice en milieu pénitentiaire.

Si vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique qui bénéficie de l’agilité d’une structure à taille humaine avec la solidité d’une grande entreprise, cette offre est faite pour vous !

Localisation du poste

Localisation du poste

France, France, Pays de Loire, LOIRE ATLANTIQUE (44)

Ville